طريقة عمل أرز بالشعيرية والكبدة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء على نار هادئة نضع السكر و يقلب بإستمرار حتى يتغير لونة.

2. 2

   توضع الكبدة على السكر في الإناء و تقلب حتى تنضج.

3. 3

   تضاف الزبدة و الملح و الفلفل الأخضر و الثوم الى الكبدة و تقلب ثم تخفض درجة الحرارة و يترك المزيج حتى ينضج.

4. 4

   في اناء آخر على نار متوسطة نضع كمية من الزبدة و تترك حتى تذوب.

5. 5

   نضع الشعيرية المحمرة في الزبدة و تقلب ثم نضع الأرز و الماء و يتبل بالملح ثم يترك حتى ينضج.

6. 6

   يوضع الأرز في طبق التقديم ثم توضع عليه الكبدة و يقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة