طريقة عمل أرز بالكاري والبسلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل الأرز جيداً، ثم يصفى، ويوضع جانباً.

2. 2

   يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.

3. 3

   يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه الارز، ويقلب لمدة 10 دقائق.

4. 4

   يتبل بالملح والفلفل الاسود والكاري، ويقلب جيداً.

5. 5

   يضاف إليه الماء والشوربة، ويقلب مرة أخرى.

6. 6

   يترك على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.

7. 7

   تضاف البسلة، ويقلب جيداً.

8. 8

   يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة من 20 إلى 30 دقيقة وحتى ينضج.

9. 9

   يوضع في الطبق، ويزين بالكاجو.

10. 10

    يقدم ساخن مع الدجاج المشوي.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة