أرز بالكارى و الجبن الرومى
المقادير
- 2 كوب أرز
- بصلة مبشورة
- جبن رومى مبشور
- 2 كوب ماء
- زبدة
- زيت
- كارى
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل فى الزبدة و الزيت ثم ضعى الكارى و قومى بالتقليب
-
2
ضعى الأرز و يتبل ثم ضعى الماء و اتركيه على نار هادئة حتى النضج
-
3
بعد نضج الأرز ضعى الجبن الرومى و قومى بالتقليب
-
4
قومى برش الجبن الرومى كل وجه كل طبق ارز عند التقديم.
-
5
يقدم ساخناً