طريقة عمل أومليت بالجبنة والفلفل الملون

طريقة عمل أومليت بالجبنة والفلفل الملون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت بالجبنة والفلفل الملون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 بيضة
• 1 حبة فلفل أخضر (مقطع)
• 1 حبة فلفل أحمر (مقطع)
• 0.5 كوب جبنة شيدر (مبشور)
• رشّة فلفل أسود
• زيت

خطوات التحضير

• 1

  يوضع البيض في بولة، ويخفق جيداً.

• 2

  يضاف إليه الفلفل والجبنة، ويقلب جيداً.

• 3

  يتبل بالملح، ويقلب مرة أخرى.

• 4

  يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

• 5

  يوضع البيض في المقلاة، ثم يغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.

• 6

  يوضع في الطبق، ويقدم.