أقراص الخضروات المقرمشة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اعصري الكوسة جيدا ثم اخلطي الكوسة مع الجزر والبصل وضيفي القرفة وجوزة الطيب مع ملح وفلفل

  • 2

    ضعي البيض واخلطي جيدا وضيفي دقيق الأرز حسب الاحتياج حتى تحصلي على عجينة لينة

  • 3

    اصنعي أقراص من هذه العجينة وحمريها على الجانبين في قليل من الزيت وزينيه بالجرجير والطماطم الشيري