أقراص الكفتة بالنعناع

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    باستخدام كبة كهربائية افرمي البصل مع الثوم

  • 2

    اضيفي البهارات والملح والفلفل الى اللحم المفروم ثم افرميه مع البصل في الكبة

  • 3

    شكلي العجينة على هيئة اقراص وتبليها بالدقيق ثم اقليها في الزيت

  • 4

    قطعي الكوسا شرائح تبليها بالنعناع والملح والفلفل وزيت الزيتون واشويها على الشواية

  • 5

    طريقة عمل الصوص ضعي في طاسة على النار ثوم مفروم مع زيت وملعقتين دقيق وشبت مفروم

  • 6

    طريقة عمل الصوص

  • 7

    ثم اضيفي اللبن واتركيه ليغلي مع التقليب المستمر حتى تحصلي على القوام المناسب

  • 8

    في طبق التقديم ضعي الكوسا ثم اقراص الكفتة وعليها الصوص وقدميها

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع أقراص كفتة بالنعناع. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من البرامج التعليمية والوصفات الرائعة مثل هذه!