طريقة عمل عجينة الشو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   عجينة الشو: نضع الماء والملح والزبدة في اناء على النار حتي يغلي .

2. 2

   نضيف الطحين وتخلط على النار حتي تجفف العجينة تماما .

3. 3

   نفرغها في وعاء آخر ونضيف البيض تدريجيا مع الخلط أو الخفق .

4. 4

   توضع العجينة في كيس الحلواني وتشكل على صينية مغطاة بورق الشمع .

5. 5

   تخبز في درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة وتترك لتبرد.

6. 6

   تزين بالشوكولاتة وتحشي بالكريمة .

7. 7

   الحشو :

8. 8

   يوضع الحليب في اناء على النار حتي يغلي .

9. 9

   يخفق البيض مع السكر والفانيللا ويضاف النشا .

10. 10

    يؤخذ قليل من الحليب المغلي ويضاف الي مزيج البيض والسكر ثم يسكب على باقي الحليب .

11. 11

    ويخلط حتي يتكاثف .

12. 12

    يبعد عن النار ويترك ليبرد .

13. 13

    ثم يقدم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .