طريقة عمل عجينة البيتزا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن لدرجة حرارة 200

2. 2

   تجهز صواني بيتزا

3. 3

   يخلط الدقيق مع السكر والملح والخميرة وزيت الزيتون

4. 4

   تضاف إليه ملعقة صغيرة من التوابل: زعتر مجفف وثوم بودرة وبصل بودرة

5. 5

   يعجن الخليط بإضافة الماء حسب الحاجة حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة نحو 10 دقائق

6. 6

   تقسم إلى كرات وتترك لتختمر نحو ساعة ويتضاعف حجمها

7. 7

   تفرد على سطح مرشوش بدقيق السميد

8. 8

   توضع في صينية مبطنة بدقيق السميد

9. 9

   تدهن بالصلصة ثم توضع المكونات حسب الرغبة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش الباراتا الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-09-27

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالجبن الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة

خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.