طريقة عمل عجينة العشر دقائق بحشوات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى 2 ملعقة كبيرة من السكر مع 2 ملعقة كبيرة من الخميرة و2 ملعقة كبيرة دقيق وكوب من الماء حتى يصبح الخليط سائل وإتركيه لمدة 10 دقائق

2. 2

   إخلطى الدقيق مع اللبن البودرة

3. 3

   أخلطى فى العجان خليط الدقيق مع خليط الخميرة وأضيفى باقى الماء حتى تصبح العجينة طرية

4. 4

   أتركى العجينة لتتخمر ثم أفرديها بالنشابة وقطعيها ورشيها بالدقيق

5. 5

   طريقة أعداد الحشوة الأولىقلبى السجق المقطع مع البصل المفروم والفلفل الرومى المقطع فى الزيت على النار

6. 6

   طريقة أعداد الحشوة الأولى

7. 7

   أضيفى الملح والفلفل الأسود وقلبى

8. 8

   طريقة أعداد الحشوة الثانيةإخلطى الجبنة الموتزاريلا مع الفيتا والزيتون الأخضر وإحشى به العجينة

9. 9

   طريقة أعداد الحشوة الثانية

10. 10

    إدهنى الوجة بالبيضة المخفوقة مع اللبن

11. 11

    من الممكن عمل أشكال مختلفة مع العجينة بدون حشو ومن الممكن رش الوجة بالسكر

12. 12

    أدخلى الفطائر الفرن حتى النضج وقدميها

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا بزبدة الفول السودانى

بيتزا بزبدة الفول السودانى

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل عيش Bagels

عيش Bagels

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل خبز بالحشوات

خبز بالحشوات

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اومليت البيتزا

اومليت البيتزا