اومليت البيتزا

المقادير

  • 4 بيض
  • نصف كوب دقيق اسمر
  • نصف كوب لبن
  • شرائح زيتون
  • شرائح مشروم
  • شرائح طماطم
  • جبنة موتزاريلا
  • زعتر
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ملعقة زيت زيتون

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي اللبن بالبيض ثم ضيفي الدقيق الاسمر وتبليه بالملح والفلفل والزعتر

  • 2

    قلبيهم جيدا و سخني طاسة مدهونة بالزيت ثم ضيفي الخليط وعلى الوجه ضيفي المشروم وشرائح الطماطم والزيتون والجبنة الموتزاريلا

  • 3

    غطي الصينية واتركيها حتى تنضج ويصبح شكلها مثل البيتزا وقدميها ساخنة