اومليت البيتزا
المقادير
- 4 بيض
- نصف كوب دقيق اسمر
- نصف كوب لبن
- شرائح زيتون
- شرائح مشروم
- شرائح طماطم
- جبنة موتزاريلا
- زعتر
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقة زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
اخلطي اللبن بالبيض ثم ضيفي الدقيق الاسمر وتبليه بالملح والفلفل والزعتر
-
2
قلبيهم جيدا و سخني طاسة مدهونة بالزيت ثم ضيفي الخليط وعلى الوجه ضيفي المشروم وشرائح الطماطم والزيتون والجبنة الموتزاريلا
-
3
غطي الصينية واتركيها حتى تنضج ويصبح شكلها مثل البيتزا وقدميها ساخنة
