طريقة عمل عجينة العشر دقائق بحشوات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عجينة العشر دقائق بحشوات
المقادير
-
5 كوب
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
خميرة فورية
-
0.25 كوب
لبن بودرة
-
0.5 كوب
زيت
-
رشّة
ملح
-
2 كوب
ماء دافىء
-
-
لبن
-
بيضة
-
-
سجق
-
بصل
(مفروم)
-
فلفل أخضر رومى
-
ملح
-
فلفل أسود
-
-
جبنة موتزاريلا
-
جبنة فيتا
-
زيتون أخضر حلقات
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخلطى 2 ملعقة كبيرة من السكر مع 2 ملعقة كبيرة من الخميرة و2 ملعقة كبيرة دقيق وكوب من الماء حتى يصبح الخليط سائل وإتركيه لمدة 10 دقائق
-
2
إخلطى الدقيق مع اللبن البودرة
-
3
أخلطى فى العجان خليط الدقيق مع خليط الخميرة وأضيفى باقى الماء حتى تصبح العجينة طرية
-
4
أتركى العجينة لتتخمر ثم أفرديها بالنشابة وقطعيها ورشيها بالدقيق
-
5
طريقة أعداد الحشوة الأولىقلبى السجق المقطع مع البصل المفروم والفلفل الرومى المقطع فى الزيت على النار
-
6
طريقة أعداد الحشوة الأولى
-
7
أضيفى الملح والفلفل الأسود وقلبى
-
8
طريقة أعداد الحشوة الثانيةإخلطى الجبنة الموتزاريلا مع الفيتا والزيتون الأخضر وإحشى به العجينة
-
9
طريقة أعداد الحشوة الثانية
-
10
إدهنى الوجة بالبيضة المخفوقة مع اللبن
-
11
من الممكن عمل أشكال مختلفة مع العجينة بدون حشو ومن الممكن رش الوجة بالسكر
-
12
أدخلى الفطائر الفرن حتى النضج وقدميها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عجينة العشر دقائق بحشوات؟
يستغرق تحضير عجينة العشر دقائق بحشوات حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات عجينة العشر دقائق بحشوات؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 5 كوب دقيق، 2 معلقة كبيرة سكر، 2 معلقة كبيرة خميرة فورية، ربع كوب لبن بودرة، نصف كوب زيت، رشة ملح، 2 كوب ماء دافىء، لبن، بيضة، سجق، بصل مفروم، فلفل أخضر رومى، ملح، فلفل أسود، جبنة موتزاريلا، جبنة فيتا، زيتون أخضر حلقات.
لكم شخص تكفي وصفة عجينة العشر دقائق بحشوات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.