بيتزا بزبدة الفول السودانى
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 150 مل ماء
- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- بيضة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- ملعقة صغيرة ملح
- صلصله طماطم
- زعتر
- زيت زيتون
- زبدة فول سودانى
- سجق
- زيتون أسود بدون بذر
- ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة صويا صوص
- ملعقة صغيرة تشيلى صوص
- عصير ليمون
- بصل أخضر
- طماطم
- فلفل رومى أخضر
- ثوم
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
أضيفى الماء لصلصة الطماطم على النار
-
2
أضيفى الزيت والزعتر الطازج والملح والفلفل الأسود
-
3
ضعى الثوم على زبدة الفول السودانى والصويا صوص والشيلى صوص
-
4
قطعى طماطم وفلفل أخضر رومى والزيتون الأسود المخلى حلقات
-
5
ضعى حلقات الطماطم فى زيت حتى لاتبلل العجينة
-
6
قطعى السجق
-
7
إفردى عجينة البيتزا فى صينية فرن ساخنة وخرميها بالشوكة لتكون رقيقة
-
8
إفردى على العجينة صوص الطماطم و الفلفل و الزيتون و الطماطم و السجق المقطعين
-
9
اضيفي علي الوجه خليط زبده الفول السوداني
-
10
ادخلي الصينيه الفرن علي نار علويه و سفليه حتي النضج