طريقة عمل عجين بالسبانخ
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عجين بالسبانخ
المقادير
-
-
5 كوب
دقيق
-
4 ملعقة
سكر
-
2 ملعقة
ملح
-
2 ملعقة
خميرة فورية
-
2 كوب
ماء دافيء
-
4 ملعقة
لبن بودرة
-
علبة
زبادي بدون ماء
-
كوب
زيت زيتون
-
بيض
-
قهوة سريعة الذوبان
-
كريمة
-
ملح
-
فلفل
-
سمسم
-
حبة
البركة
-
-
زيت زيتون
-
باكيت
سبانخ مجمدة ومعصورة
-
ملح
-
فلفل
-
جوزة الطيب
-
سماق
-
بصلة
(مفروم ناعم)
-
ثوم
(مفروم)
-
جبنة موتزاريلا
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة عمل العجينة اخلطي الدقيق مع الملح و السكر و اللبن البودرة
-
2
طريقة عمل العجينة
-
3
اذيبي الخميرة فى الماء الدافىء
-
4
ضعي الخليط الجاف فى العجان ثم ضيفى اليه الخميرة
-
5
ضيفى الزيت و الزبادى و يخلطوا جيدا
-
6
اعجنى الخليط لمدة 5 الى 10 دقائق ثم ترفع و تشكل كرات متوسطة الحجم
-
7
اتركيها تتخمر لمدة ساعة على الاقل ثم تصبح جاهزة للحشو او الخبز
-
8
طريقة تحضير الحشو شوحى البصل مع زيت و ملح وفلفل و جوزة الطيب و السماق
-
9
طريقة تحضير الحشو
-
10
ضيفى السبانخ و تقلب جيدا حتى تتجانس المكونات
-
11
ارفعى الطاسة من على النار ثم ضيفى الجبنة
-
12
احشي العجين المخمر بالخليط و تدهن بالبيض المخفوق بالقهوة و ترش بالسمسم او حبة البركة
-
13
تخبز على درجة حرارة 200 لمدة 10 الى 15 دقيقة ثم ترفع و تقدم بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عجين بالسبانخ؟
يستغرق تحضير عجين بالسبانخ حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات عجين بالسبانخ؟
تحتاج إلى 24 مكونات: 5 كوب دقيق، 4 معلقة سكر، 2 معلقة ملح، 2 معلقة خميرة فورية، 2 كوب ماء دافيء، 4 معلقة لبن بودرة، علبة زبادي بدون ماء، كوب زيت زيتون، بيض، قهوة سريعة الذوبان، كريمة، ملح، فلفل، سمسم، حبة البركة، زيت زيتون، باكيت سبانخ مجمدة ومعصورة، ملح، فلفل، جوزة الطيب، سماق، بصلة مفرومة ناعم، ثوم مفروم، جبنة موتزاريلا مبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة عجين بالسبانخ؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
2026-07-08
مناقيش زعتر
طريقة عمل مناقيش زعتر خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
خبز البرجر بعجينة العشر دقائق
اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر.
2026-07-08
طريقة عمل المعجنات مثل المطاعم
المعجنات مثل المطاعم كثيراً ما نعتقد أنها أفضل من تلك في البيت إلا أن السر هو العجينة الناجحة لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير عجينة المعجنات بطريقة سهلة ومضمونة مثل تلك في المطاعم فهي عبارة عن طحين وحليب وخميرة وزيت وماء وسكر وملح تعجن بنفس الطريقة المذكورة ثم توضع الحشوة المطلوبة .
2026-07-08
عجينه الفيلو بالجبن
ابدأي فطور يوم العطلة بمعجنات ساخنة وشهية من عجينو الفيلو بالجبن.
2026-07-08
بريوش بالزبيب وجوز الهند
البريوش من أشهر الحلويات الخليجية الخفيفة قدميها كعشاء خفيف أو في مناسباتك الخاصة!
2026-07-08
طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه
معجنات بحشوات مختلفه و بوصفة عجين ناجحة وشهية ونقدم لكم عدة خيارات للحشوات التي يمكن أن تستخدموها مثل حشوة دجاج فاهيتا اللذيذة وحشوة الجبن والزيتون أو أي حشوات أخرى حسب الذوق .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.