طريقة عمل عجين بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   طريقة عمل العجينة اخلطي الدقيق مع الملح و السكر و اللبن البودرة

2. 2

   طريقة عمل العجينة

3. 3

   اذيبي الخميرة فى الماء الدافىء

4. 4

   ضعي الخليط الجاف فى العجان ثم ضيفى اليه الخميرة

5. 5

   ضيفى الزيت و الزبادى و يخلطوا جيدا

6. 6

   اعجنى الخليط لمدة 5 الى 10 دقائق ثم ترفع و تشكل كرات متوسطة الحجم

7. 7

   اتركيها تتخمر لمدة ساعة على الاقل ثم تصبح جاهزة للحشو او الخبز

8. 8

   طريقة تحضير الحشو شوحى البصل مع زيت و ملح وفلفل و جوزة الطيب و السماق

9. 9

   طريقة تحضير الحشو

10. 10

    ضيفى السبانخ و تقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

11. 11

    ارفعى الطاسة من على النار ثم ضيفى الجبنة

12. 12

    احشي العجين المخمر بالخليط و تدهن بالبيض المخفوق بالقهوة و ترش بالسمسم او حبة البركة

13. 13

    تخبز على درجة حرارة 200 لمدة 10 الى 15 دقيقة ثم ترفع و تقدم بالهنا

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش الباراتا الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-09-27

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالجبن الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة

خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.