طريقة عمل عجة الذرة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عجة الذرة ، أقراص سريعة التحضير بالذرة مع خليط الطحين والبيض والثوم والبصل فيها، ويتم تحميصها بشكل سريع بالمقلاة، وتقدم عادة معه القليل من السلطة على سطحها، وهي أقراص مناسبة لخبز البرجر المحمص .
المقادير
-
2
بيضة
-
0.5 كوب
طحين عادي
-
2 شريحة
بصل أخضر
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
0.5 كيلو
من الذرة المطبوخة
-
2 ملعقة طعام
زيت الزيتون
-
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
-
القليل من الطماطم والأفوكادو وعصير الليمون للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نجمع الذرة والطحين والبيض والثوم والبصل، ونحرك جيداً، ثم نسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة
-
2
نسكب 1 ملعقة كبيرة من الخليط بالمقلاة ونطهو 4 دقائق لكل جانب حتى تتماسك، وتغدو مقرمشة
-
3
ننقل الأقراص لورق التنشيف، لامتصاص أي زيت فائض منها، ونقدمها مع القليل من مكعبات الطماطم والأفوكادو وعصير الليمون على سطحها
هذا كل شيء لوصفة عجة الذرة هذه! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل عجة الزهرة الفلسطينية
عجة الزهرة الفلسطينية ،أقراص القرنبيط المحضرة بخليط العجة المكون من دقيق القمح الكامل والبيض والبقدونس والثوم ، ويتم تشكيلها بشكل أقراص دائرية سهلة التحميص في مقلاة مدهونة بالزيت على نار متوسطة، وتقدم على الفطور مع الخبز المحمص .
2023-10-17
طريقة عمل عجة الكوسا بالفرن
عجة الكوسا بالفرن فطائر طرية بخليط العجين والكوسة التي يتم دمجها مع التوابل المشكلة للبصل والثوم والشبت، ويتم إضافة البكنغ بودر وصودا الخبز ورائب الحليب إليها كي تنتفخ قليلاً مثل الفطائر، ويتم خبزها كاملة كالرغيف أو بشكل أقراص صغيرة .
2023-10-17
طريقة عمل عجة الخضار بالفرن بنكهة ايطالية
عجة الخضار بالفرن بنكهة ايطالية اسمها ( فريتاتا ) طبق الفطور الإيطالي، سهل التحضير وشهي الطعم، وتشبه وصفات العجة في العالم العربي، ولكن هنا يتم إعدادها بالفرن، وتعتبر عجة الخضار بالفرن طبق يعطي البروتين والطاقة لزيادة النشاط صباحاً .
2023-10-17
طريقة عمل عجة البروكلي
عجة البروكلي هي طريقة بسيطة لإدخال البروكلي إلى نظام العائلة الغذائي، عن طريقة خلطة العجة الشهية بالفرن مع البصل وجبنة الشيدر والبقدونس، وتقدم العجة مع صلصة التغميس المفضلة لدينا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.