العجة علي الطريقة اللبنانية جددي بها مائدة سحورك وحضريها لعائلتك الليلة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سلطة الحمص اللبناينة الكفته اللبنانية الشهية
المقادير
- 10 - بيضات
- 1 كوب - بقدونس طازج (مقطع)
- 0.5 ملعقة صغيرة - قرفة
- 0.5 كوب - نعناع مجفف
- 4 - بصلات خضراء (مقطعة ناعمة)
- 3 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة - باكينج بودر
- 4 ملعقة كبيرة - دقيق
خطوات التحضير
-
1
تخلط جميع المكونات الجافة معاً، ثم يضاف البيض.
-
2
يوضع زيت الزيتون في الصينية، ثم يصب الخليط.
-
3
يخبز في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة.
-
4
يقطع ثم يقدم.
وها هو الحل! الطريقة اللبنانية لعمل عجة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه المغامرة الطهوية الصغيرة وأن تحاول صنع عجة بهذه الطريقة في المرة القادمة التي تكون فيها في حالة مزاجية لشيء مختلف. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. يسعدني دائمًا الدردشة!