طريقة عمل عجة البصل والبيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة البصل والبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 بيض
- 2 ملعقه كبيرة مايونيز
- 100 مل حليب
- 1 ملعقة كبيرة جبنة البارميزان ال (مبشور)
- الملح والفلفل
- 1 ملعقة كبيرة الزيت النباتية
- شريحة بصلة إلى (مقطع)
- قليل من الجبنة الموزاريلا ال (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
?يشوح البصل في قليل من الزيت حتى يلين .
-
2
نضع مزيج الحليب والمايونيز والجبن البارميزان معا، ويتبل بالملح والفلفل.
-
3
تصب في طبق الخبز، ويرش الجبن الموزاريلا على القمة.
-
4
توضع في الفرن حتى تنضج وتصفر على حراره متوسطه ، ثم توضع فى طبق التقديم ويقدم .
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع عجة بالبصل والبيض. وآمل أن يتمتع هذا البرنامج التعليمي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة دروسنا الأخرى.
