طماطم محشية بالأرز .. تعلمي أطيب أنواع المحاشي الشهية وقدميها على سفرتك بشكلها المميز وطعمها الرائع من المطبخ العربي، وصفة سهلة تستحق التجربة شاهدي:  محشي الكرنب بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اطهي الأرز حتى ينضج ثم صفيه وضعيه جانباً.

  • 2

    سخني الفرن على درجة حرارة 350  مئوية.

  • 3

    قطعي حبات الطماطم قليلاً من الأعلى واحتفظي بها جانباً ثم تخلصي من البذور واللب واعصريهم في وعاء صغير.

  • 4

    ادهني صينية فرن بالزيت ورتبي الطماطم فيها.

  • 5

    اخلطي الأرز مع عصير الطماطم وأضيفي الثوم والبقدونس وجبن البارميزان و 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون وملح.

  • 6

    قومي بوضع حشوة الأرز داخل الطماطم وما تبقى وزعيه في الصينية ورشي عصير الطماطم عليه، ثم غطي الحشوة بالشرائح التي قطعناها من الأعلى.

  • 7

    ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى النضوج.

  • 8

    قدميها ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة عن طريقة عمل طماطم محشية بالأرز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك للطبق النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي.