تقدم إليك "سيدتي.نت" طبق الفريكة لغداء شهي، يعتبر طبق الفريكة من الأطباق المناسبة والمحببة بالعزائم أعديه وشاركينا رأيك

المقادير

  • 250 غراماً الفريكة
  • 100 غراماً (البلدي) دهن الخروف
  • 50 غم السمن الحيواني
  • 150 غراماً (المفروم ناعماً) اللحم الضاني
  • حسب الرغبة ملح
  • حسب الرغبة فلفل ابيض
  • حسب الرغبة (الناعمة) القرفة
  • 1 حبة البصل
  • 1 كيلو (المسلوق أو المشوي أو لحم ضأن) الدجاج
  • حسب الرغبة (ولوز مبشور، للتزيين) صنوبر

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر توضع على النار، يقلى البصل بواسطة السمن، ثم يضاف الملح واللحم. يدع هذا المزيج حتى النضوج، ثم يغمر بالماء ويترك إلى أن يغلي.

  • 3

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على