تقدم إليك "سيدتي.نت" طبق الفريكة لغداء شهي، يعتبر طبق الفريكة من الأطباق المناسبة والمحببة بالعزائم أعديه وشاركينا رأيك
المقادير
- 250 غراماً الفريكة
- 100 غراماً (البلدي) دهن الخروف
- 50 غم السمن الحيواني
- 150 غراماً (المفروم ناعماً) اللحم الضاني
- حسب الرغبة ملح
- حسب الرغبة فلفل ابيض
- حسب الرغبة (الناعمة) القرفة
- 1 حبة البصل
- 1 كيلو (المسلوق أو المشوي أو لحم ضأن) الدجاج
- حسب الرغبة (ولوز مبشور، للتزيين) صنوبر
خطوات التحضير
-
1
في قدر توضع على النار، يقلى البصل بواسطة السمن، ثم يضاف الملح واللحم. يدع هذا المزيج حتى النضوج، ثم يغمر بالماء ويترك إلى أن يغلي.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على
