طاجن سمك بالخرشوف لخبيرة الطهى آسيا عثمان
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل طاجن سمك بالخرشوف لخبيرة الطهى آسيا عثمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن سمك بالخرشوف لخبيرة الطهى آسيا عثمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
200 جم
سمك فيليه الى قطع متوسطة
(مقطع)
-
0.75 قطعة
3 قلوب خرشوف مجمد , مسلوقة سلق و
(مقطع)
-
2 فص
ثوم ين
(مفروم)
-
3 فص
ثوم طولية
(مقطع شرائح)
-
ملعقة كبيرة
كمون
-
ملعقة صغيرة
بابريكا
-
ملح و فلفل
-
3 ملعقة كبيرة
زيتون كلاماتا
-
ليمونة مخللة منزوعة اللب و
(مقطع شرائح)
-
بصلة
(مفروم)
-
بشر ليمونة
-
ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس و كزبرة ين
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتبل السمك ببشر الليمون و الثوم المبشور و الكمون و الملح و الفلفل و البابريكا .
-
2
يغطى بالبلاستيك فيلم و يترك يرتاح ساعتين .
-
3
في طاجن الفرن نضع السمك بالتتبيلة و البصل و شرائح الثوم و الخرشوف و الزيتون و الكزبرة و البقدونس و الليمون المخلل و زيت الزيتون .
-
4
نضيف ربع كوب ماء .
-
5
نغطي الطاجن بالفويل و ندخله الفرن 20 دقيقة.
-
6
ثم يقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كابوريا مشوية
السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.
2023-10-17
طريقة عمل كبة السمك
طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الجمبري
طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل كشك بالجمبري
طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.