طاجن لسان العصفور بالدجاج .. قدمي أطيب وصفات الطاجن المميزة والشهية، وتعلمي طريقة عمل طبخات الدجاج مع مكرونة لسان العصفور اللذيذة والمميزة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

  • 2

    سخني ملعقة من الزبدة في مقلاة عميقة أو قدر على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي حتى يتحمر قليلاً ثم ازيليه من المقلاة.

  • 3

    أضيفي باقي كمية الزبدة للقدر وأضيفي البصل والثوم ولسان العصفور وقلبي حتى يتحمص.

  • 4

    ضعي لسان العصفور مع البصل والثوم والدجاج في طبق الفرن ثم أضيفي البازيلا.

  • 5

    اخلطي مرق الدجاج مع البهارات وصلصة الطماطم ووزعي المزيج فوق الدجاج والبازيلا ولسان العصفور.

  • 6

    غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة حتى ينضج لسان العصفور.

  • 7

    حمري وجه الطبق وقدميه ساخناً.

ها أنت ذا! وصفتنا السهلة واللذيذة لطاجن أورزو بالدجاج. نأمل أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما نستمتع به.