طاجن الدجاج والتين.. مبتكر وشهي
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
أعدّ "الشيف" نوفل العامري في فندق "المشرق" بالرياض، هذا الطبق الشهي والفريد من نوعه وطعمه حضريه بطريقة الشيف وبالهنا والعافية
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
دجاج
الدجاجة
(مقطعة إلى 4 قطع)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
الشطة
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الزنجبيل
-
0.5 ملعقة صغيرة
الفلفل ال
(حلو)
-
2 حبة
البصل
(صغيرتان الحجم، مقطعتان إلى أرباع)
-
3 فص
الثوم
(مفروم فرماً ناعماً)
-
2 كوب
الماء
-
1 مكعب
مرق دجاج
-
كوزان
الذرة
(مقطع كل منهما إلى قسمين)
-
2 كوب
البندورة الكرزية
-
10 حبة
تين
(طازجة ومقطعة إلى أنصاف)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في قدر ذات قعر سميك، من ثم أضيفي الدجاج وقلبيه، وتبليه بالفلفل الأسود والزنجبيل والفلفل، ثم أضيفي البصل والثوم.
-
2
اسكبي الماء ومكعب مرق الدجاج في القدر، من ثم غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 120 دقيقة.
-
3
ضعي الدجاج في طاجن التقديم، وزيني بالذرة والبندورة الكرزية والتين. أدخلي الطاجن إلى الفرن، وضعيه في الرف الشبكي الأعلى، واتركيه لمدة 10 دقائق.
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. كالعادة، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طاجن الرز المعمر
طاجن الرز المعمر ... أبدعي ، وقدمي وصفات الطاجن الرائعة الطعم والمميزة جداً، جربي الأرز المعمر الشهي وقدميه على سفرتك اليوم تعلمي أيضاً: الأرز المعمر بالدجاج
2023-10-17
طاجن سبيط
طاجن سبيط ... قدمي على سفرتك أطيب وألذ وأسهل وصفات المأكولات البحرية، وقدميها بطريقة طبخ الطاجن المميز والشهي، جربي الوصفة اليوم وقدميها على سفرتك ساخنة شاهدي: طاجن الدجاج المغربي بالفيديو
2023-10-17
طاجن الدجاج المغربي بالفيديو
طاجن الدجاج المغربي بالفيديو ... وصفات الطاجن من أشهر الأطباق المغربية، والتي تحضر بخطوات سهلة جداً، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك طبخات الدجاج التقليدية المليئة بالمذاق الشهي والرائع جداً تعلمي أيضاً: طاجن اللحم بالعجين
2023-10-17
طاجن جمبري بالطماطم
طاجن جمبري بالطماطم ... أبدعي بتقديم المأكولات البحرية على سفرتك لفائدتها الصحية الكبيرة، تعلمي كيفية عمل طبخات الطاجن بالجمبري الشهي والمميز شاهدي: طاجن الجمبري على الطريقة المغربية بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.