طاجن الدجاج مع البطاطس للشيف إلهام فتحى
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل طاجن الدجاج مع البطاطس للشيف إلهام فتحى خطوة بخطوة بـ13 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
عدد
أفخاد الدجاج حسب الأفراد
-
بطاطس حلقات
(مقطع)
-
طماطم حلقات
-
بصل حلقات
-
التتبيلة
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
زعتر جاف
-
بقدونس
(مفروم)
-
2 ملعقة
زيت زيتون
-
ملح و بهار اسود حسب الدوق
-
زنجبيل جاف
-
كركم
-
0.5 كأس
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقوم بعمل شرحات في أفخاد الدجاج بسكين حاد.
-
2
نضع التوابل في الماء و ننقع الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين او اكثر .
-
3
ازيلي افخاد الدجاج من التتبيلة و ضعي الخضار باستثناء البصل في التتبيلة .
-
4
ضعي حلقات البصل في الطاجن او اي اناء مخصص للفرن
-
5
ثم ضعي حلقات البطاطس حلقات الطماطم .
-
6
ضعي افخاد الدجاج فوق الخضار و صفيها بطريقة منسقة .
-
7
صبي ما تبقي من التتبيلة فوق الدجاج و الخضار .
-
8
غطي الطاجن بورق الالمنيوم و ضعيه في الفرن حتى ينضج الدجاج .
-
9
ازيلي ورق الالمنيوم و اتركيه يتحمر قليلا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات طاجن الدجاج مع البطاطس للشيف إلهام فتحى؟
تحتاج إلى 13 مكونات: أفخاد الدجاج حسب عدد الأفراد، بطاطس مقطعة حلقات، طماطم حلقات، بصل حلقات، التتبيلة، 3 فصوص ثوم مفرومة، زعتر جاف، بقدونس مفروم، 2 ملاعق زيت زيتون، ملح و بهار اسود حسب الدوق، زنجبيل جاف، كركم، نصف كاس ماء.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن الدجاج مع البطاطس للشيف إلهام فتحى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.