طاجن كرات اللحم بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بتشكيل كرات متوسطة الحجم من الكفتة.

2. 2

   ثم سخني زيت الزيتون في مقلاة وحمري كرات الكفتة ثم ازيليها وضعيها في طبق الفرن.

3. 3

   واخلطي الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم ودبس الرمان والثوم والبصل  والملح والفلفل في طبق.

4. 4

   ثم صبي المزيج فوق كرات الكفتة.

5. 5

   وغطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 35 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.

6. 6

   ثم ازيلي ورق الالمنيوم عن الطبق واعيديه للفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتحمر.

7. 7

   وقدميها مع رشة بقدونس إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

ستيك مشوى مع الخضار سوتيه

ستيك اللحم المشوي مع خضار السوتيه وجبة شهية،صحية وخفيفة.

2023-09-27

قطع لحم ضأن أدراكي

طريقة عمل قطع لحم ضأن أدراكي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قطع لحم ضأن أدراكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-09-27

ثريد لحم الضأن

طريقة عمل ثريد لحم الضأن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ثريد لحم الضأن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

كبسة اللحم بالفرن

الكبسة باللحم من أشهر أطباق المطبخ السعودي، جربيها بهذه الخطوات وأخبرينا ماالنتيجة!