طريقة عمل صينية الجلاش بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الجلاش بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق الدجاج مع البهارات ثم ننزع العظام ونفتت الدجاج مثل الشاورما

  • 2

    ?ثم يضاف نصف الجلاش بصينية الفرن وبعدها نضع الدجاج

  • 3

    نخلط المايونيز والجبن والكريمة

  • 4

    بعد الخلط نصبه على الدجاج بالصينية ثم نزينه بالزيتون والمشروم ونضع باقي الجلاش ويوضع في الفرن إلى أن تحمر وجه الصينية وتقدم ساخنة .