صينية كفتة اللحم بالبطاطس
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صينية كفتة اللحم بالبطاطس خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500
ج من لحم البقر ال قليل الدهن
(مفروم)
-
170 جم
1 حبة صغيرة الحأو 70 ج من البصل
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرفة
(مطحون)
-
5 ملعقة
طعام بقدونس طازج
(مفروم)
-
3 جم
حبات متوسطة الحبطاطس إلى شرائح دائرية
(مقطع)
-
1 جم
حبة متوسطة الحفلفلة حلوة خضراء إلى حلقات
(مقطع)
-
1 جم
حبة متوسطة الحبصل إلى شرائح دائرية
(مقطع)
-
2 جم
حبات متوسطة الحطماطم إلى شرائح دائرية
(مقطع)
-
2 كوب
ماء
-
2 ملعقة
طعام صلصة طماطم
-
2 مكعب
مرقة دجاج ملح أقل
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الفلفل الأبيض ال
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
من القرفة ال
(مطحون)
-
1 ملعقة طعام
بقدونس طازج للتزيين
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يُمزج اللحم والبصل المفروم والفلفل الأسود، ومسحوق القرفة، والبقدونس في وعاء للمزج
-
2
تُمزج المكوّنات جيّداً ثمً يُقسّم المزيج إلى 12 كرة لحم تُفلطح كرات اللحم حتى تُشكّل أقراصاً وتوضع في صينية
-
3
تُنسّق شرائح البطاطس على وجه أقراص اللحم تليها شرائح البصل وحلقات الفليفلة الحلوة، وشرائح الطماطم
-
4
يوضع الماء، وصلصة الطماطم، ومكعّبا مرقة الدجاج ملح أقلّ، والفلفل الأبيض، ومسحوق القرفة في قدر
-
5
?يُغلى المزيج ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيداً
-
6
تُسكب الصلصة المُعدّة في قدر للفرن وتُغطّى بورق الألومنيوم
-
7
تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج البطاطس
-
8
يُزيّن الطبق بالبقدونس المفروم ويُقدّم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية كفتة اللحم بالبطاطس؟
يستغرق تحضير صينية كفتة اللحم بالبطاطس حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات صينية كفتة اللحم بالبطاطس؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 500 ج من لحم البقر المفروم قليل الدهن، 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 ج من البصل مفرومة، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، 4/1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، 5 ملاعق طعام بقدونس طازج مفروم، 3 حبات متوسطة الحجم بطاطس مقطعة إلى شرائح دائرية، 1 حبة متوسطة الحجم فلفلة حلوة خضراء مقطعة إلى حلقات، 1 حبة متوسطة الحجم بصل مقطعة إلى شرائح دائرية، 2 حبات متوسطة الحجم طماطم مقطعة إلى شرائح دائرية، 2 أكواب ماء، 2 ملاعق طعام صلصة طماطم، 2 مكعبات مرقة دجاج ملح أقل، 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون، 4/1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، 1 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة صينية كفتة اللحم بالبطاطس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.