صينية دجاج بالخضار.. نقدم لك طريقة عمل صينية دجاج بالخضار في الفرن، جربيها معنا واستمتعي بمذاقها الشهيّ
المقادير
- 4 صدر صدر الدجاج (منزوع الجلد والعظم)
- 3 حبة الجزر (مقشر، ومقطع قطعًا متوسطة الحجم)
- 4 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة قطع متوسطة الحجم)
- 4 حبة الفلفل الأخضر (مقطع أربع قطع)
- 4 حبة الكوسا (كبير الحجم / مقطع قطعًا متوسطة الحجم)
- 3 حبة طماطم (كبيرة الحجم / مقطعة أربع قطع)
- 8 فص الثوم (كبير الحجم / حبات كاملة)
- 2 حبة البصل (كبير الحجم / مقطع أربع قطع)
- ربع كوب زيت الزيتون
- ربع كوب خل البلسمك
- ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي الدجاج ونصف كمية الخل، ونصف كمية البهارات الإيطالية والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
-
2
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
3
في صينية فرن، ضعي الخضراوات وباقي الخل والبهارات الإيطالية والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
-
4
رصي قطع الدجاج فوق الخضار، ثم رشي الزيت فوق الدجاج والخضار.
-
5
غطي الصينية بورق قصدير، ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
-
6
أزيلي الفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. اسمحوا لي أن أعرف كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه، وتأكد من مشاركة هذا المنشور مع أصدقائك إذا أعجبك. شكرا للقراءة!