ستيك مشوي مع خضار سوتيه
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
ستيك مشوي مع خضار سوتيه .. قدمي وجبة مهمة وصحية جداً على سفرتك، تحتوي على العناصر الغذائية، ولذيذة وسهلة التحضير من لحم الستيك الطيب والخضار السوتيه المميزة تعلمي أيضاً: ستيك بالفطر مع بطاطا مهروسة وخضار سوتيه.. لوجبة متكاملة
المقادير
-
للخضار
-
4 حبة
الكوسا
(مقطعة مكعبات)
-
3 حبة
الجزر
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
الفلفل الأخضر
(مقطع)
-
1 حبة
الفلفل الملوّن
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
البصل
(مقطع مكعبات)
-
15 حبة
الطماطم الكرزية
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
بودرة الثوم
-
ملعقة صغيرة
روزماري
-
ملعقة صغيرة
الزعتر
-
5 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
6 شريحة
الستيك
(رفيع خالي من الدسم)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
بودرة البصل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في بولة تبلي الخضار مع كل التوابل المذكورة والزيت وقلبي جيداً.
-
2
ضعي الخضار في صينية الفرن المبطنة بورق زبدة، ويدخل الفرن على أعلى درجة حرارة حتى النضج.
-
3
تبلي الستيك بملح وفلفل وبودرة بصل.
-
4
ضعيه على شواية ساخنة جداً حتى ينضج من كلا الجهتين.
-
5
يراعى عدم المبالغة في تسوية اللحمة حتى تكون طرية من الداخل.
-
6
ضعي اللحم على الخضار وأدخليه الفرن لمدة 10 دقائق.
-
7
يمكن تقديم اللحمة مع أي صوص حسب الرغبة أو الأرز الأبيض.
كانت هذه وصفة سهلة ولذيذة حقًا. خرجت شريحة اللحم مطبوخة تمامًا، وكانت الخضار جانبًا رائعًا. بالتأكيد سأفعل هذا مرة أخرى!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
سلطة تركية بالجوز
سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً: طبق السلطان التركي لمقبلات شهية
2023-10-17
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.