طريقة عمل ستيك مع صوص الكريمة لخبيرة الطهى باكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك مع صوص الكريمة لخبيرة الطهى باكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نتبل قطع اللحمة من كل جانب برشة من زيت الزيتون والملح والفلفل والروزماری .

  • 2

    نسخن مقلاة تيفال علی النار او الجريل وننزل عليها اللحمة ونتركها 10 دقائق من كل جانب ونقلبها كل دقيقتين. نضع اللحمة علی جنب وفی نفس المقلاة نضع ملعقة زيت و ننزل الدقيق و نقلبهم جيداً وننزل الكريمة واحدة واحدة مع التقليب المستمر .

  • 3

    ثم نضيف ملح وفلفل وروزماری ونتركهم يغلوا دقيقتين ونطفیء النار ونقدم قطع اللحمة مع الصوص .