حضري ستيك الدجاج بالكريمة والمشروم كما بالوصفة وقدميه مع المكرونة او الخضار السوتيه حسب الرغبة.

المقادير

  • - كيلو جرام صدور دجاج
  • - زيت زيتون
  • - 1كوب كريمة
  • - 1/2كوب مرق دجاج
  • - 1-2كوب طماطم
  • - أعشاب ايطالية
  • - ثوم بودر
  • - ملح وفلفل

خطوات التحضير

  • 1

    سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي الدجاج الشرائح وقلبي حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبي.

  • 2

    ثم ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.

  • 3

    ثم أضيفي الكريمة لنفس المقلاة ومرق الدجاج وبودرة الثوم والأعشاب والجبن البارميزان واخلطي حتى يصبح المزيج كثيفاً.

  • 4

    ثم أضيفي الدجاج والطماطم المجففة واتركي المزيج لمدة 10 دقائق وقدميه ساخناً