ستيك بالباربيكيو صوص .. جربي تحضير وصفة الستيك بالباربيكيو صوص وقدميها على سفرتك بجانب أطيب وألذ السلطات الغنية والصحية والشهية، وصفة جديدة نقدمها لك .. تعلمي طريقة تحضير صلصة الباربيكيو المنزلية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي الكاتشاب مع دبس الرمان والخل الأبيض والسكر والفلفل الأسود والملح والكمون والبهارات المشكلة والقرفة جيدا حتى تتمازج المكونات.

  • 2

    ?أضيفي مرق الخضار وحركي.

  • 3

    ?ضعي الستيك المقطع فوق الصوص وغطي الوعاء واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.

  • 4

    أزيلي قطع اللحم من الصوص وقلبيه في مقلاة محماة على نار متوسطة حتى ينضج لمدة 10-15 دقيقة.

  • 5

    ?أضيفي صوص النقع وخففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم قدميه ساخنا إلى جانب المكرونة أو السلطة.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة عن طريقة عمل شرائح اللحم بصلصة الشواء. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!