سمك بالسبانخ ... نقدم لكِ ، وصفة جديدة من وصفات سمك السلمون الشهية والسريعة، جربي أكلات السمك بالسبانخ وقدمي الطبق على سفرتك ساخناً شاهدي: بالفيديو سمك بالسبانخ والكاري مع أرز القرنبيط
المقادير
- 2 شريحة (مقطع مربعات) السلمون
- 5 حبات البيض
- ثلاث أرباع الكوب طحين
- علبة (علبة صغيرة / سائلة) الكريما الحامضة
- كوب (طازج) ورق السبانخ
- نصف كوب (مقطع) البروكولي
- حسب الحاجة ملح
- حسب الحاجة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
توضع مكعبات السلمون 12 دقيقة في فرن ساخن بعد وضع الملح والفلفل، والقليل من الزيت.
-
2
يخفق البيض، ويضاف إليه الطحين، ويحرك سوياً، ثم تضاف الكريمة السائلة، ونصف أوراق السبانخ والملح والفلفل.
-
3
يوضع خليط البيض في صينية الخبز، ثم تصفّ قطع السلمون، بشكل جميل فوق خليط البيض، وتزين الصينية بالبروكلي وأوراق السبانخ، وتزج في فرن 180 درجة مئوية، حتى يجف البيض.
-
4
تقدم الصينية ساخنة.