سمبوسك بالخضار من المطبخ الهندى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل سمبوسك بالخضار من المطبخ الهندى خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 حبة
بطاطس مقشرة ومسلوقة و صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
زنجبيل
(طازج)
-
0.5 كوب
بازلاء
(مسلوق)
-
0.5 كوب
جزر
(مبشور)
-
2 قرن
فلفل أخضر حار رفيع
(مقطع)
-
ملعقة صغيرة
ان كارى
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
ان سكر
-
2 ملعقة
كزبرة خضراء
(مقطع)
-
زيت غزير
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?نسخن الزيت في قدر ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق.
-
2
نضيف البطاطس و البازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط على حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق.
-
3
نضيف الكاري و الكركم والملح والسكر والكزبرة ونقلب ثم نرفعها من على النار ونتركها جانباً إلى أن تبرد.
-
4
?نحشو قطع السمبوسة بالحشوة ونغلقها على شكل مثلث.
-
5
?تحمر بزيت غزير وتقدم ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمبوسك بالخضار من المطبخ الهندى؟
يستغرق تحضير سمبوسك بالخضار من المطبخ الهندى حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات سمبوسك بالخضار من المطبخ الهندى؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 3 حبات بطاطس مقشرة ومسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة، ملعقتان كبيرتان زيت نباتى، 1 حبة بصل مفروم، 3 فصوص ثوم مفروم، ملعقة صغيرة زنجبيل طازج، نصف كوب بازلاء مسلوقة، نصف كوب جزر مبشور، 2 قرن فلفل أخضر حار مقطع رفيع، ملعقتان صغيرتان كارى، نصف ملعقة صغيرة كركم، ملعقة صغيرة ملح، ملعقتان صغيرتان سكر، ملعقتان كزبرة خضراء مقطعة، زيت غزير للقلي.
لكم شخص تكفي وصفة سمبوسك بالخضار من المطبخ الهندى؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.