بإمكانك تقديم الخضروات لصغارك بطريقة شيقة من خلال السمبوسة المقرمشة المحببة لهم. حضري لهم أيضًا: ناجتس القرنبيط والبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة

  • 2

    اضيفي البصل و الثوم و الزنجبيل و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل

  • 3

    اضيفي الجزر و البازيلا و البطاطس وقلبي لمدة دقيقتين

  • 4

    تبلي بالملح و الفلفل و الكركم و الكاري واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار

  • 5

    اضيفي الكزبرة و ازيلي المقلاة عن النار و حركي المزيج حتى تتجانس المكونات

  • 6

    احشي رقائق السمبوسة بكمية مناسبة من الحشوة و لفيها على شكل مثلث

  • 7

    سخني الزيت في مقلاة عميقة و اقلي حبات السمبوسة حتى تتحمر و تتقرمش و قدميها ساخنة

إليك وصفة سهلة وسريعة للسمبوسة النباتية التي يمكنك تحضيرها في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو نصائح، فالرجاء تركها في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!