سمبوسة خضار
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
بإمكانك تقديم الخضروات لصغارك بطريقة شيقة من خلال السمبوسة المقرمشة المحببة لهم. حضري لهم أيضًا: ناجتس القرنبيط والبطاطس
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي
-
- بصلة
(مفروم ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح
-
2 ملعقة كبيرة
- كزبرة طازجة
(مفروم)
-
0.5 كوب
- جزر
(مبشور)
-
عبوة
- عجينة السمبوسة
-
0.5 كوب
- بازيلا مجمدة و مصفاة
(مسلوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- كركم
-
0.5 ملعقة صغيرة
- فلفل اسود
-
2 فص
- ثوم
(مفروم ناعم)
-
ملعقة صغيرة
- بوردة الكاري
-
0.5 ملعقة صغيرة
- زنجبيل طازج
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة
-
2
اضيفي البصل و الثوم و الزنجبيل و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل
-
3
اضيفي الجزر و البازيلا و البطاطس وقلبي لمدة دقيقتين
-
4
تبلي بالملح و الفلفل و الكركم و الكاري واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار
-
5
اضيفي الكزبرة و ازيلي المقلاة عن النار و حركي المزيج حتى تتجانس المكونات
-
6
احشي رقائق السمبوسة بكمية مناسبة من الحشوة و لفيها على شكل مثلث
-
7
سخني الزيت في مقلاة عميقة و اقلي حبات السمبوسة حتى تتحمر و تتقرمش و قدميها ساخنة
إليك وصفة سهلة وسريعة للسمبوسة النباتية التي يمكنك تحضيرها في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو نصائح، فالرجاء تركها في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمبوسة خضار؟
يستغرق تحضير سمبوسة خضار حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات سمبوسة خضار؟
تحتاج إلى 12 مكونات: - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، - بصلة مفرومة ناعم، - 1/2 ملعقة صغيرة ملح، - 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة، - 1/2 كوب جزر مبشور، - عبوة عجينة السمبوسة، - 1/2 كوب بازيلا مجمدة مسلوقة و مصفاة، - 1/2 ملعقة صغيرة كركم، - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود، - 2 سن ثوم مفروم ناعم، - ملعقة صغيرة بوردة الكاري، - 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور.
لكم شخص تكفي وصفة سمبوسة خضار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سمبوسة كيتو دايت
سمبوسة كيتو دايت من أشهى الأكلات التي لا يمكن مقاومتها لذا نقدم لمن يتبعون حمية الكيتو هذه الوصفة بعجينة رائعة وحشوة لذيذة من اللحم ويمكن وضع أي حشوة حسب الرغبة .
2026-07-08
طريقة سمبوسة سعودية مقلية اصلية
سمبوسة سعودية مقلي باللحم له طعم مميز لان عجينة السمبوسك طعمها شهي ومقرمشة ، ويعتبر هذا الطبق من اطيب الاكلات السعودية ممكن ان تحشى باللحمة او انواع مختلفة من الجبن وتقلى سمبوسة سعودية بالزيت ، و تقدم مع الشوربات والسلطات .
2026-07-08
طريقة عمل سمبوسة دجاج مفروم لذيذة
سمبوسة دجاج كلمة فارسية قديمة تم تعريبها، وهي بشكل مثلث من العجين يحتوي بداخله اللحم أو الخضار أو الجبن، وتُحضر بالفرن أو القلي أو الشوي، وقد تم إعدادها بهذه الوصفة بعجينة هشة ومميزة هي عجينة البيض، وحشوة الدجاج التركي .
2026-07-08
سمبوسة بالجبن
السمبوسة من الوصفات المحببة للجميع اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضيرها بحشوة الجبن جربيها. حضري أيضًا:
2026-07-08
سمبوسه الدجاج بالكاري
السمبوسة من الأطباق الجانبية التي تنال إعجاب الجميع، حضريها اليوم بحشوة الدجاج. سيعجبك أيضًا: لانشون الدجاج في المنزل لصغارك
2026-07-08
سمبوسة باللحم المفروم
استعيدي الأجواء الرمضانية وحضري سمبوسة باللحم المفروم بوصفة مميزة. جربي أيضًا: سمبوسك باللحم والجبن
2026-07-08
سمبوسة بحشوة السبانخ والجبن
السمبوسة من الوصفات الشهيرة التي لاتخلو منها السفرة خاصًة في رمضان، حضريها بحشوة الجبن والسباانخ اللذيذة.
2026-07-08
طريقة عمل سمبوسة خضار لذيذة
سمبوسة خضار لذيذة بطريقة مقلية مع التوابل، وتتميز سمبوسة خضار لذيذة بعجينتها السهلة التي لا تحتاج فترة طويلة للاستراحة والتخمير فهي عجينة سريعة التحضير تعرف بعجينة البيض في تركيا ولاتحتاج الزيت أو الزبدة أو الخميرة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.