السمبوسة من الأطباق الجانبية التي تنال إعجاب الجميع، حضريها اليوم بحشوة الدجاج. سيعجبك أيضًا: لانشون الدجاج في المنزل لصغارك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بتسخّين ملعقتين كبيرتين من الزيت في حله على النار،

  • 2

    نضع فيه قطع الدجاج ننكه بالفلفل والملح والكاري ونتركه على النار حتّى يستوى.

  • 3

    نضع ملعقة كبيرة من خليط الدجاج على قطعة من عجينة السمبوسه ونغلقها للحصول على شكل مثلث،

  • 4

    ندهن طرف العجينة بالبيض.

  • 5

    نسخّن الزيت في طاسه كبيرة ونقلي به قطع السمبوسة حتّى تصبح ذهبية اللون.

  • 6

    يمكن حفظ باقي قطع السمبوسة غير المقلية في الفريزر لوقت الحاجة

شكرًا على القراءة! آمل أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه.