سمبوسة حلوة بالجوز والجبنة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير حشوة الجبنة: ضعي الجبنة المهروسة في وعاء الخلط، وأضيفي الفستق الحلبي المجروش، والسكر، وماء الزهر، وحركي حتى تتجانس المكونات.

2. 2

   إفردي رقائق عجينة السمبوسة الجاهزة، وإبداي بحشو العجينة بحشوة الجبنة، ولفيها بالشكل الهرمي (المثلث).

3. 3

   لتحضير حشوة الجوز: حضري وعاء الخلط، وضعي الجوز المفروم، والسكر، والقرفة الناعمة، واخلطي المكونات.

4. 4

   إفردي رقائق عجينة السمبوسة، واحشي العجينة بحشوة الجوز، وعند الانتهاء من لف السمبوسة، إدهني أطراف حبة السمبوسة بمزيج من الطحين والماء حتى تتماسك جيداً عند القلي.

5. 5

   إقلي حبات السمبوسة المحشوة بالزيت النباتي، على نار هادئة، حتى تتحمر من جميع الجهات.

6. 6

   لتحضير القطر (الشيرة): أضيفي 2 كوب من السكر، مع 1 كوب من الماء، في قدر على النار، واتركيه يغلي حتى يتماسك، ويصبح بالكثافة المطلوبة، مع إضافة عصرة من الليمون الحامض عند بدء الغليان.

7. 9

   سمبوسة باللحم

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  فيليه اللحم التركي    

فيديو

2023-10-17

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  شوربة العدس بالشعيريّة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

فيديو

2023-10-17

برياني لحم بالزبادي بالفيديو

برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً:  برياني اللحم مع البطاطس الحلوة