سمبوسة بالبطاطس الهندية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
سمبوسة بالبطاطس الهندية .. يعتبر طبق السمبوسة من أطباق المقبلات الساخنة المفضلة للجميع، حضري من المطبخ الهندي سمبوسة البطاطس الرائعة بنكهة التوابل الشهية
المقادير
-
عبوة
عجينة سمبوسة
-
ملعقة كبيرة
طحين
-
ملعقة كبيرة
الماء
-
2 حبة
البطاطس
(كبيرة الحجم / مسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة)
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
ملعقة كبيرة
سمن
-
0.5 كوب
البازيلاء
(مجمدة)
-
ملعقة صغيرة
الكمون
(حبّ)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
(حبّ)
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر
(مجروش)
-
غزير
الزيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت والسمن على نار متوسطة في مقلاة واسعة.
-
2
أضيفي الكمون الحب والكزبرة الحب وحركي لمدة دقيقتين حتى تظهر الرائحة.
-
3
أضيفي الفلفل المجروش والبطاطس والملح والفلفل الأسود وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.
-
4
أضيفي البازيلا وقلبي لمدة دقيقين ثم ارفعي الحشوة عن النار.
-
5
اخلطي الطحين مع الماء حتى يصبح المزيج سميكاً وناعماً في طبق.
-
6
احشي عجينة السمبوسة بكمية وفيرة من حشوة البطاطس ولفيها على شكل مثلثات.
-
7
أغلقي السمبوسة بخليط الطحين والماء.
-
8
سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري السمبوسة فيها حتى تتقرمش وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع السمبوسة بالبطاطس الهندية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمبوسة بالبطاطس الهندية؟
يستغرق تحضير سمبوسة بالبطاطس الهندية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات سمبوسة بالبطاطس الهندية؟
تحتاج إلى 13 مكونات: عجينة سمبوسة، طحين، الماء، البطاطس، الزيت النباتي، سمن، البازيلاء، الكمون، كزبرة يابسة، فلفل أسود، ملح، الفلفل الأحمر، الزيت.
لكم شخص تكفي وصفة سمبوسة بالبطاطس الهندية؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2023-10-17
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2026-07-02
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2023-10-17
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2023-10-17
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2023-10-17
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2023-10-17
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.