سلطة سيزر بالدجاج من أشهر السلطات الأوربية المشتهرة في البلدان العربية ومفضلة لدي الجميع. جربي أيضًا: سلطة الخضار بالجبن الابيض
المقادير
- 2 كوب - خس روماني خشن (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة - خردل
- 0.25 كوب - خبز توست و محمص (مقطع مكعبات)
- 0.25 كوب - جبن بارميزان (مبشور)
- فص - ثوم هروس
- 500 جم - صدر دجاج فيليه
- 0.25 كوب - زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- 2 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج بملعقة كبيرة من زيت الزيتون و الملح و القليل من الفلفل الاسود
-
2
اشوي الدجاج في مقلاة واسعة على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة من الجهتين حتى يتحمر و ينضج
-
3
اخلطي عصير الليمون و الثوم المهروس و الخردل و الملح و الفلفل و زيت الزيتون جيدا حتى تمتزج المكونات
-
4
قطعي الدجاج المشوي إلى شرائح
-
5
رتبي الخس في طبق ثم وزعي الخبز المحمص و الدجاج المشوي و المقطع
-
6
اضيفي الصلصة المحضرة و حركي قليلا
-
7
اضيفي الجبن البارميزان المبشور و قدميها
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع سلطة سيزر دجاج لذيذة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. كالعادة، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في الاتصال بي. يسعدني أن أسمع أخبارك!
