الرئيسية
الوصفات
سلطة الرنجة من المطبخ السويدي

سلطة الرنجة من المطبخ السويدي

Name: سلطة الرنجة من المطبخ السويدي
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 سمكة رنجة مملحة كبيرة; 2 كوب بنجرمقطع مكعبات معلب; 2 كوب بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات ومبردة; 1 كوب تفاح أخضر مقشر ومقطع مكعبات; 1 كوب مايونيز; 1/2 كوب بصل مفروم; 1/2 كوب خيار بالشبت مخلل مقطع مكعبات; 1/2 كوب جوز مفروم; 1/2 كوب قشدة حامضة; 5 ملعقة كبيرة خل; 1 ملعقة شاي مستردة; 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود مطحون; 1/2 ملعقة شاي سكر; ملح حسب الرغبة

منذ 5 أيام 519 زيارات

وقت التحضير

3 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل سلطة الرنجة من المطبخ السويدي خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

2 سمكة رنجة مملحة كبيرة
2 كوب بنجر معلب (مقطع مكعبات)
2 كوب بطاطس مسلوقة و ومبردة (مقطع مكعبات)
1 كوب تفاح أخضر مقشر و (مقطع مكعبات)
1 كوب مايونيز
0.5 كوب بصل (مفروم)
0.5 كوب خيار بالشبت مخلل (مقطع مكعبات)
0.5 كوب جوز (مفروم)
0.5 كوب قشدة حامضة
5 ملعقة كبيرة خل
6 ملعقة 1 شاي مردة
0.5 ملعقة شاي فلفل أسود (مطحون)
0.5 ملعقة شاي سكر
ملح (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تنقع الرنجة في الماء البارد لمدة 5 ساعات على الأقل ويغير الماء كل ساعة ونزيل الجلد وتقطع السمكة إلى قطع صغيرة .
2
توضع الرنجة مع البنجر والبطاطس والبصل والتفاح والمخللات والجوز في طبق وتقلب بخفة لتتجانس .
3
تقلب باقي المكونات وتضاف إلى خليط الرنجة وتقلب وتغطى وتوضع في الثلاجة لمدة ليلية .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سلطة الرنجة من المطبخ السويدي؟

يستغرق تحضير سلطة الرنجة من المطبخ السويدي حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات سلطة الرنجة من المطبخ السويدي؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 2 سمكة رنجة مملحة كبيرة، 2 كوب بنجرمقطع مكعبات معلب، 2 كوب بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات ومبردة، 1 كوب تفاح أخضر مقشر ومقطع مكعبات، 1 كوب مايونيز، 1/2 كوب بصل مفروم، 1/2 كوب خيار بالشبت مخلل مقطع مكعبات، 1/2 كوب جوز مفروم، 1/2 كوب قشدة حامضة، 5 ملعقة كبيرة خل، 1 ملعقة شاي مستردة، 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود مطحون، 1/2 ملعقة شاي سكر، ملح حسب الرغبة.

لكم شخص تكفي وصفة سلطة الرنجة من المطبخ السويدي؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

#أكلات أوروبية

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.