سلطة الرنجة من المطبخ السويدي
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل سلطة الرنجة من المطبخ السويدي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الرنجة من المطبخ السويدي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2
سمكة رنجة مملحة كبيرة
-
2 كوب
بنجر معلب
(مقطع مكعبات)
-
2 كوب
بطاطس مسلوقة و ومبردة
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
تفاح أخضر مقشر و
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
مايونيز
-
0.5 كوب
بصل
(مفروم)
-
0.5 كوب
خيار بالشبت مخلل
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
جوز
(مفروم)
-
0.5 كوب
قشدة حامضة
-
5 ملعقة كبيرة
خل
-
6 ملعقة
1 شاي مردة
-
0.5 ملعقة
شاي فلفل أسود
(مطحون)
-
0.5 ملعقة
شاي سكر
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تنقع الرنجة في الماء البارد لمدة 5 ساعات على الأقل ويغير الماء كل ساعة ونزيل الجلد وتقطع السمكة إلى قطع صغيرة .
-
2
توضع الرنجة مع البنجر والبطاطس والبصل والتفاح والمخللات والجوز في طبق وتقلب بخفة لتتجانس .
-
3
تقلب باقي المكونات وتضاف إلى خليط الرنجة وتقلب وتغطى وتوضع في الثلاجة لمدة ليلية .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
البيض الاسكتلندي
البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل
الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.