طريقة عمل سلطة الجرجير والتفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجرجير والتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب جرجير
- تفاحه خضراء
- 3 ملعقة طعام عصير ليمون
- صنوبر (محمص)
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- ملعقة طعام خل بلسمك
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- رشّة سكر او عسل
- ملح
خطوات التحضير
-
1
تقطع التفاحه مع قشرتها الى شرائح رقيقه طوليه
-
2
بعد ازالة البذور ثم يسكب عليها عصير الليمون حتى لايسود لونها
-
3
تخلط مقادير الصلصه مع بعضها جيدا
-
4
يخلط التفاح مع الجرجير ويوضع في طبق التقديم ثم تسكب عليها الصلصه وتخلط جيدا وتزين بالصنوبر المحمص وتقدم
هذا هو! سلطة جرجير وتفاح بسيطة ولكنها منعشة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وسوف تجربها. كما هو الحال دائمًا، اسمحوا لي أن أعرف كيف اتضح في التعليقات أدناه.