طريقة عمل سلطة الفلفل البارد والطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفلفل البارد والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 حبة فلفل ألوان متوسط الحجم (طازج)
- 2 حبة طماطم (طازج)
- 2 فص ثوم
- بصلة صغيرة جداً (حسب الذوق)
- رشّة ملح
- توابل
- ليمونة
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
يقطع الفلفل الرومي والطماطم والبصل شرائح
-
2
يخلط الثوم المفروم مع البهارات والزيت والليمون والملح وتوضع فوق الخليط وتقدم وتزين بأوراق البقدونس .