سلطة الفاصوليا الخضراء والخرشوف
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء والخرشوف خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 حبة
خرشوف
(كبير الحجم)
-
ليمونة واحدة
-
فاصوليا خضراء
-
ملح
-
فلفل اسمر
-
6 ملعقة صغيرة
من المردة
(خردل)
-
2 ملعقة كبيرة
كرات أندلسى
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
من الخل البلسمى
-
4 ملعقة كبيرة
من زيت الزيتون
-
4 ملعقة كبيرة
من زيت الكمأة
-
2 ملعقة كبيرة
من الثوم المعمر ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قليمى سيقان الخرشوف، وانزعى الأوراق منها نظفى وسطها وأزيلى القطع الزائدة العالقة بالوسط بعد التنظيف واحرصى على عدم ثقب قلب الثمرة ادعكى الخرشوف بعصير الليمون لمنع تغير لونه
-
2
ضعى قلوب الخرشوف فى وعاء بخارى به ما يزيد على بوصة واحدة من الماء المغلى غطيه واتركيه ينضج لمدة 15-20 دقيقة أو إلى أن يصبح لينا ضعيه جانباً كي يبرد
-
3
قومى بطهى الفاصوليا فى قدر كبير من الماء المملح والمغلى لمدة ثلاث دقائق تقريبا صفيها ثم اغمسيها فى وعاء به ماء
-
4
أضيفى المستردة والكراث والخل البلسمى الى وعاء واخفقى الخليط تدريجيا فى زيت الزيتون مع ملعقة من زيت الكمأة تبلى الخليط بالملح والفلفل لإعطائه مذاقا طيبا
-
5
قطعى قلوب الخرشوف الى شرائح واخلطيها بما تبقى من زيت الكمأة فى وعاء
-
6
اخلطى الفاصوليا بالمزيج المعد فى سلطانية كبيرة مسطحة قليلا وانثري الخرشوف والثوم فوق السطح
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء والخرشوف؟
يستغرق تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء والخرشوف حوالي 5 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الفاصوليا الخضراء والخرشوف؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 4 حبات خرشوف كبيرة الحجم، ليمونة واحدة، فاصوليا خضراء، ملح، فلفل اسمر، ملعقة صغيرة من المستردة "خردل"، ملعقتان كبيرتان كرات أندلسى مفروم، ملعقة كبيرة من الخل البلسمى، 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، 4 ملاعق كبيرة من زيت الكمأة، ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر المفروم.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الفاصوليا الخضراء والخرشوف؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.