طريقة عمل سلطة الدجاج المدخن والأرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج المدخن والأرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 صدر دجاج مدخن
- كوب أرز بسمتي (مسلوق)
- كوب بازلاء (مسلوق)
- 2 ثمرة خيار
- 1 كوب فلفل ألوان
- 2 ملعقة لبن
- 2 ملعقة خل
- 2 ملعقة زيت
- 0.5 ملعقة بودرة زعفران
- 0.5 ملعقة كاري
- شطة
- 0.5 كوب مايونيز
خطوات التحضير
-
1
قطعي الدجاج المدخنة مكعبات صغيرة .
-
2
ضعي في طبق المايونيز والزيت واللبن والخل وقلبيه جيداً ثم ضعي البهارات الشطة والزعفران.
-
3
ضعي الدجاج والبازلاء والفلفل والرز وقلبيها كلها ثم تقدم .
هذه وصفة رائعة حقًا للدجاج المدخن وسلطة الأرز. سأحاول بالتأكيد هذا!