سلطة البطاطس السهلة ... حضري أطباق متنوعة من وصفات السلطات على سفرة رمضان، جربي سلطة البطاطس بأسهل طريقة عمل وتمتعي بطعمها مع عائلتك شاهدي: سلطة الدجاج بالبطاطس والمايونيز بالفيديو
المقادير
- 3 حبات البطاطس
- 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة) البصل
- حسب الرغبة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- 4 ملاعق كبيرة المايونيز
- ملعقة صغيرة (حامض) عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة (مفروم فرماً ناعماً) بقدونس
خطوات التحضير
-
1
قطّعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم.
-
2
في قدر على النار، اسلقي مكعبات البطاطس في الماء.
-
3
أبعدي القدر عن النار، ضعي المكعبات في مصفاة واتركيها جانباً حتى تزول منها السوائل.
-
4
في وعاء عميق، ضعي البطاطس، البصل والبقدونس.
-
5
نكّهي بالفلفل الأبيض، الملح والفلفل الأسود واخلطي المكونات.
-
6
أضيفي المايونيز، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض واخلطي من جديد حتى تتداخل المكونات.
-
7
اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميه.
