طريقة عمل سلطة البروكلي بالمايونيز

سلطة البروكلي بالمايونيز ... وصفات متعددة النكهات من وصفات سلطات البروكلي نقدمها لكِ ، جربي السلطة بطعم المايونيز المميز وقدميه اليوم على سفرتك تعلمي أيضاً:  سلطة البروكلي بالطحينة واللبن الزبادي لرجيم مثالي

المقادير

• 8 شريحة اللحم (بيف مقدد)
• رأس البروكولي (مقطع زهرات صغيرة)
• 1 حبة البصل (مفروم)
• 0.33 كوب زبيب
• 0.33 كوب المايونيز
• 3 ملعقة كبيرة خل البلسمك
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 ملعقة صغيرة العسل

خطوات التحضير

• 1

  قلّبي البيف المقدد في مقلاة على النار حتى يتقرمش، ارفعيه من المقلاة وفتتيه ثم اتركيه جانباً.

• 2

  قطّعي البروكلي إلى زهيرات وقطّعي الساق إلى قطع صغيرة.

• 3

  ضعي البروكلي في وعاء التقديم وأضيفي البصل والزبيب.

• 4

  امزجي المايونيز والخل وقلّبيهم جيداً.

• 5

  أضيفي العسل، الملح والفلفل إلى مزيج المايونيز وقلّبيه جيداً.

• 6

  أضيفي مزيج المايونيز إلى مزيج البروكلي وقلّبيهم معاً.

• 7

  فتتي البيف المقدد على السلطة وقدميها فوراً.