سلطة البروكلي بالمايونيز ... وصفات متعددة النكهات من وصفات سلطات البروكلي نقدمها لكِ ، جربي السلطة بطعم المايونيز المميز وقدميه اليوم على سفرتك تعلمي أيضاً: سلطة البروكلي بالطحينة واللبن الزبادي لرجيم مثالي
المقادير
- 8 شرائح (بيف مقدد) اللحم
- رأس (مقطع زهرات صغيرة) البروكولي
- 1 حبة (مفروم) البصل
- ثلث كوب زبيب
- ثلث كوب المايونيز
- 3 ملاعق كبيرة خل البلسمك
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة العسل
خطوات التحضير
-
1
قلّبي البيف المقدد في مقلاة على النار حتى يتقرمش، ارفعيه من المقلاة وفتتيه ثم اتركيه جانباً.
-
2
قطّعي البروكلي إلى زهيرات وقطّعي الساق إلى قطع صغيرة.
-
3
ضعي البروكلي في وعاء التقديم وأضيفي البصل والزبيب.
-
4
امزجي المايونيز والخل وقلّبيهم جيداً.
-
5
أضيفي العسل، الملح والفلفل إلى مزيج المايونيز وقلّبيه جيداً.
-
6
أضيفي مزيج المايونيز إلى مزيج البروكلي وقلّبيهم معاً.
-
7
فتتي البيف المقدد على السلطة وقدميها فوراً.