سلطة الباذنجان باللبن
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة الباذنجان باللبن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الباذنجان باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
كوب
روب الدسم
(كامل)
-
ملعقة صغيرة
ملح وأخرى كمون
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.25 كوب
نعناع أخضر
-
0.5
خس
(مفروم)
-
زيت ذرة للقلى
-
باذنجان رومى
-
بصل وفلفل
-
طماطم
-
طحينة
-
بقدونس
-
خبز مقلى
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?بعد غسل الباذنجان نقوم بتخريمه بالشوكة ونضعه على النار للشوى .
-
2
ثم بعد ذلك نضعه تحت الماء الجارى ونقوم بتقشيره .
-
3
وفى مقلاة بها زيت نضع بها الثوم المفروم والباذنجان والطماطم والفلفل والبصل والطحينة والبهارات وعصير ليمون وبقدونس ونقلبهم مع بعض .
-
4
نقطع الخس ونفرم النعناع الأخضر ونتركهم جانبا .
-
5
للدريسنج: نضع الزبادى والبهارات ورشة ثوم وعليهم النعناع والخس ونقلبهم مع بعض .
-
6
فى أطباق نضع الخبز وعليه سلطة الباذنجان وقليل من سلطة اللبن مع الخس وعليهم طبقة أخرى من الخبز ونزينه بالنعناع والبقدونس .
هذا كل شيء لوصفة سلطة الباذنجان! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف سيظهر في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل برجر نباتي
طريقة عمل برجر نباتي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر نباتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين
طريقة عمل مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروم بانيه .. مناسب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين
طريقة عمل صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بالبصل والأعشاب للنباتيين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.