سلطة الأفوكادو والسلمون .. نقدم لك من قسم السلطات وصفة جديدة ومميزة من الأطباق الجانبية الرائعة الطعم والمحضرة بمكونان رائعان ومفيدان جداً في طبق واحد، جربيه الآن
المقادير
- 200 جم السلمون المدخن
- 3 حبة الأفوكادو
- 1 حبة عصير الليمون
- 0.5 باقة الجرجير
- باقة كزبرة خضراء (باقة صغيرة)
- ملعقة صغيرة الخردل
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
نقطع حبات الأفوكادو أنصافاً، نتخلص من البذور ونشكل اللب ككرات باستخدام ملعقة بشكل نصف كرة.
-
2
نضع كرات الأفوكادو في وعاء ونسكب عليها عصير الليمون.
-
3
نقطع السلمون المدخن شرائح رفيعة طولية ونضيفها إلى الوعاء مع الجرجير والكزبرة.
-
4
في وعاء آخر نخفق معاً كلاً من الخردل وزيت الزيتون والخل ثم نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة، بعد ذلك نوزع هذا المزيج على السلطة.
-
5
نحرك السلطة بلطف ونقدمها فوراً.
جرب وصفة سلطة الأفوكادو والسلمون اللذيذة وأخبرنا كيف تحبها في التعليقات أدناه!