سلطة جبنة مع البطيخ الأحمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير الغرانيتا  : نغلي أوراق النعناع بماء مغلي لمدة نصف دقيقة فقط وبعد ذلك نبرد النعناع بواسطة ماء مثلج .

2. 2

   نخلط المواد كلهم مع بعض بواسطة الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط متجانس ونعدل طعم الملح .

3. 3

   نضع الخليط بالمجمدة، عند التقديم يقشط الخليط بواسطة شوكة.

4. 4

   لتحضير السلطة:

5. 5

   تقطع جبنة الحلوم على مكعبات نضيف ملعقة زيت الزيتون  .

6. 6

   تحضر الشواية لشوي الجبنة .

7. 7

   نضع البطيخ مع الطماطم والخيار ونتركهم في الثلاجة لحين التقديم .

8. 8

   تشوى الجبنة الحلوم ومباشرة الى طبق التقديم .

9. 9

   نضع السلطة بالطبق مع جبنة الحلوم المشوية .

10. 10

    ترش من دقة الغرانيتا على وجه السلطة.

11. 11

    يزين الوجه بالأفوكادو، النعناع المورق مع الزعتر الأخضر المورق وبعض نقاط من زيت الزيتون .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة