طريقة عمل صلصة الخل والفلفل الأحمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة الخل والفلفل الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- رأس فليفلة حمراء مشوي ومقشر و (مفروم)
- 0.25 كوب خل أحمر
- 0.25 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي
- ملح وبهار أبيض
خطوات التحضير
-
1
تهرس الفليفلة الحمراء في خلاط الطعام.
-
2
يضاف إليها الزيت ويتابع الهرس في الخلاط الكهربائي.
-
3
يضاف من ثم الخل ويرش الملح والبهار حسب الذوق .