سكونز بالكرانبيري المجفف
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
سكونز بالكرانبيري المجفف ... الحلويات بالفواكة المجففة من أطيب وألذ الحلويات المقدمة على السفرة، وهي محببة للجميع، جربي السكونز السهل والسريع وقدميه بدرجة حرارة الغرفة ومزين بالسكر البودرة شاهدي: كيكة الفواكة المجففة بالفيديو
المقادير
- مقادير الحشوة
-
0.5 كوب
التوت البري
(طازج)
-
0.5 كوب
التوت البري
(مجفّف)
-
0.5 كوب
كاجو
(مطحون)
-
0.5 كوب
الجوز
(مطحون)
-
ربع كوب
ماء الورد
-
ملعقة كبيرة
سكر
-
كوب
دقيق
-
0.5 كوب
سميد
(ناعم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
حليب
(مجفّف)
-
ملعقة كبيرة
سكر البودرة
-
150 جم
سمن
(أو زبدة، حسب الحاجة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
المحلب
-
0.5 ملعقة صغيرة
خميرة
-
0.5 ملعقة كبيرة
ماء الورد
-
0.5 ملعقة كبيرة
ماء الزهر
-
ملعقة كبيرة
سكر
(للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي الدقيق ودقيق الفرخة والحليب المجفف وسكّر البودرة والمحلب.
-
2
ذوّبي في قدر السمن وأضيفيه على المكوّنات الجافة ثمّ امزجي المكونات جيداً واتركيها ترتاح لفترة لا تقل عن 4 ساعات.
-
3
بعد أن يرتاح المزيج، أضيفي ماء الورد وماء الزهر والخميرة وامزجي لتحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التوت البري الطازج والتوت البري المجفّف والكاجو المطحون والجوز المطحون ثمّ أضيفي السكر وماء الورد واخلطي المزيج جيداً.
-
5
قسّمي العجينة إلى كريات صغيرة واحشيها بمزيج التوت البري ثمّ ضعي العجينة في قالب المعمول أو شكّليها حسب رغبتك.
-
6
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
7
ضعي أقراص المعمول على صينية وأدخليها إلى الفرن لحوالي 10 دقائق أو حتى يتغيّر لونها.
-
8
أخرجيها من الفرن ورشّي عليها سكر البودرة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سكونز بالكرانبيري المجفف؟
يستغرق تحضير سكونز بالكرانبيري المجفف حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات سكونز بالكرانبيري المجفف؟
تحتاج إلى 17 مكونات: مقادير الحشوة، التوت البري، التوت البري، كاجو، الجوز، ماء الورد، سكر، دقيق، سميد ناعم، حليب، سكر البودرة، سمن، المحلب، خميرة، ماء الورد، ماء الزهر، سكر.
لكم شخص تكفي وصفة سكونز بالكرانبيري المجفف؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2023-10-17
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2023-10-17
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2023-10-17
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2023-10-17
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2023-10-17
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2023-10-17
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2023-10-17
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.